準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘東北人很喜歡生吃大蔥,因為大蔥含有豐富的維生素C,可以防衰老,而且生吃大蔥還可以殺菌,但南方人就不習慣生吃大蔥了,南方人喜歡用大蔥炒豬肉,炒出來的豬肉香噴噴的,聞著那香味就流口水,大蔥與豬肉的香味融合,簡直就是好吃的不得了,趕緊來學一學豬肉炒大蔥的做法吧。
主料
豬肉 :
200 大蔥 :
50 輔料
油 :
10鹽 :
10 醬油 :
10 具體步驟
把大蔥洗乾淨切碎備用。
豬肉洗乾淨切碎,用鹽醬油醃一下。
用油把豬肉爆炒3分鐘。
把大蔥加進去一起炒10分鐘就可以了。
烹飪技巧
無