香噴噴的胡蘿蔔短面厚蛋燒如何做簡單又美味

胡蘿蔔短面厚蛋燒，主要是採用胡蘿蔔、火腿外加雞蛋製作而成，蛋液將這兩種主食全部包裹，浸入每個部位，慢慢煎製成美味，做法還是很簡單，做出來也是非常好吃，一股濃濃的紅蘿蔔香味，被蛋液包裹的溫暖，最後蘸點辣椒醬或者其他蘸料，可以根據自己的口味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，雞蛋打散，加入適量鹽和糖，蔥花切碎。

2、煮好面備用，火腿切丁入炒鍋，取另一個鍋煮麵。

3、面煮熟後過冷水入炒鍋一起炒。

4、將蛋液倒入，中小火慢慢煎成型。

5、卷好蛋餅切成小塊裝盤

6、擺好盤

7、美味完成