準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
五花肉 :
1500 輔料
油 :
適量 蜂蜜 :
適量 具體步驟
1.首先把五花肉切成大塊後,放冷水鍋中煮,開鍋後在煮15-20分鐘;
2.然後取出放在屜上控幹水分,晾乾;
3.準備好蜂蜜,在晾乾的肉塊上塗抹一層厚厚的蜂蜜;
4.燒鍋,熱油,
5.然後等油5成熱的時候,放入圖好蜂蜜的肉塊,開始炸;
6.這是炸了5.6分鐘的樣子,在稍微有點變色,
7.直到炸到皮黑哄,肉也是紅色就成了,
8.看,很鮮亮吧,燉著也很好吃呢!
烹飪技巧
這個燒肉,一定要選那種五花三層的最好吃!