家常菜蒜蓉菠菜塔如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蒜 :
3瓣 菠菜 :
200 輔料
香醋 :
1/2湯匙雞粉 :
1/4茶匙生抽 :
1湯匙麻油 :
適量 具體步驟
1.材料準備好
2.蒜瓣剝去外皮,檫成蒜泥待用
3.菠菜洗淨,切大段
4.放入滾水中焯一分鐘後撈出
5.擠去多餘的水分,擺入盤中
6.倒入生抽、香醋、白糖、雞粉、麻油拌勻
7.將菠菜放入一個不太深的圓形容器中,按壓一下
8.接著倒扣在盤中
9.擺上蒜泥
10.最後淋上麻油
烹飪技巧
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