主料
輔料
具體步驟
1.準備菠菜,菠菜泥多,要洗2-3遍,洗乾淨沙子。
2.用高湯或者熱水焯2分鐘,焯熟。
3.準備蒜蓉材料。
4.蒜蓉,食用油,醬油適量,煮成蒜蓉醬汁。
5.蒜蓉醬汁淋在菠菜上即可。
烹飪技巧
菠菜直接焯熟。