家常菜蒜蓉西洋菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西洋菜，大蒜調料：油 鹽

2.西洋菜放一勺子兌水鹽浸泡 然後洗淨

3.大蒜拍碎剁碎

4.熱油鍋放大蒜蓉 少量鹽炒香

5.放入西洋菜炒西洋菜最好是一切為二段

6.略翻炒下

7.蓋上鍋蓋

8. 燜煮十幾秒

9.放適量鹽調味

10.翻炒均勻出鍋

烹飪技巧

蓋上鍋蓋燜煮2～30秒炒出來的西洋菜非常翠綠口感更爽