主料
輔料
具體步驟
1.西洋菜一把
2.摘好洗淨用水泡泡
3.熱油鍋炒香蒜苗
4.下西洋菜炒
5.炒到西洋菜軟熟下鹽
6.下雞粉炒勻
7.成品
烹飪技巧
一般要用水泡15分鐘左右才能去除農藥殘留,好簡單的。