家常菜蒜蓉炒油麥菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麥菜洗乾淨，瀝乾水。

2..熱油鍋，放入蒜蓉爆香。

3.放入菜，加小量鹽。

4.翻炒。

5.加小量的生抽調味，炒勻後上碟。

烹飪技巧

麥菜炒時要用大火，且不用炒很久，炒得太久不好吃。