家常菜蒜蓉青菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.熱油，倒入切好的蒜蓉，爆炒出蒜香氣。

2.加入切好的青菜段，翻炒。

3.加入適量鹽，繼續翻炒均勻。

4.青菜斷生後，加入少許雞精，即可出鍋。一道家常的蒜蓉青菜就好了。

烹飪技巧

炒這道菜，油溫要熱，炒出的才好吃。