自制洋蔥雞蛋圈如何做簡單又美味

洋蔥是許多菜品裡常見的一道配菜，雖然切洋蔥的時候會讓人有一點點的難受，但是洋蔥裡面富含的大量維生素可是對人體非常有益的哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的洋蔥雞蛋圈。洋蔥與雞蛋的搭配，營養與美味的結合，相信一定不會讓你失望的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備洋蔥一個，去掉外皮。

2.蔥一些

3.將洋蔥切幾個圈

4.雞蛋一個一個的打散，先準備一個。

5.冷過下多的油，將洋蔥圈放入鍋中，然後將蛋液慢慢倒入洋蔥圈中，煎至兩面金黃。

6.一個洋蔥一個雞蛋，慢慢煎出，全部煎完，擺好撒上蔥花。

烹飪技巧

1、小火慢慢煎，不易發焦。