家常菜蒜蓉白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先把白菜洗乾淨

2.鍋裡放水大火燒開

3.水開後，把菜放別鍋裡

4.加點油把菜拌勻，蓋上蓋子，大火焯熟

5.焯熟的白菜，用碟子裝起來

6.鍋裡先放油再放蒜爆香

7.加入豉油煮開即可

8.把汁淋在白菜上就可以上桌

烹飪技巧

焯白菜時加點油能讓菜更青綠