家常菜蒜蓉炒茼蒿菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將菜用清水浸泡一會兒，洗淨。

2.起油鍋，爆香蒜頭，下茼蒿菜入鍋煸炒至斷青，然後加鹽、雞精調味就好了。

3.起油鍋，爆香蒜頭，下茼蒿菜入鍋煸炒至斷青，然後加鹽、雞精調味就好了。

4.簡單的一個菜就行了。

烹飪技巧

茼蒿菜是一個容易農藥殘留的蔬菜，所以浸泡一下是很有必要的。