自制紫薯耳湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紫薯蒸熟放涼。將紫薯剝皮後壓碎加入麵粉。

2. 將面與紫薯和勻，揉成麵糰。

3. 揉成條狀切段備用

4. 滾水煮熟後過涼水，這樣會Q哦～

5. 銀耳木耳發後撕小塊，與冰糖一起煮。冰糖融化並且湯水滾開，下過涼水的紫薯段一起煮一分鐘。

6. 加入枸杞點綴即可出鍋。