關於出彩排骨的知識

“我家的大饞貓小饞貓，有兩天沒有肉菜就吃不下飯啦。我平時比較喜歡做炒菜，這次也不例外，做一道出彩排骨。過程是一個人拍的，因為是晚上，所以手機自己曝光，影響了圖片效果哈。”食材明細主料...

排骨是非常常見的一種肉類食物，排骨是豬肉身上比較好吃的一個部位，受到了很多人的喜愛，通常排骨有很多的烹飪方式，比如說可以製作成糖醋排骨，紅燒排骨，蒜香排骨，蘿蔔排骨湯等，當然，叉燒排骨也是...

“濃香美味香甜”食材明細主料排骨（1000g）玉米（2棒）胡蘿蔔（一根）芋頭（200g）尖椒（一根）蔥段（3個）薑片（一片）蒜瓣（3個）輔料生抽（一匙）甜麵醬（2匙）鹽（適量）食用油（適量）大料（一瓣）十三香（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗...

“山楂汁燉排骨是山楂做法大全的常見菜，但怎麼做最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道山楂汁燉排骨的圖解吧。一款好吃的排骨，做法比較特別，燒好的肉不油不膩，裹上山楂肉汁的也特別的可口...

“這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作為處女貼吧。”食材明細主料豬肋排（3根500g）小米辣（50g）輔料蒜（1頭）辣椒麵（50g）配料孜然粉（50g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹排骨的做法步驟1...

小火慢燉。購買排骨的時候可以用手摸一下排骨的表面，摸起來感覺肉質比較緊實的話就是新鮮的排骨，摸起來比較軟的話這樣的排骨含水量較多就不要購買了。可以看一下排骨的顏色，新鮮的排骨表...

食材明細主料蒜（30克）香菜（20克）毛蚶（600克）紅辣椒（2個）輔料香油（0.5匙）美極鮮味汁（0.5匙）糖（1匙）澇汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）出彩毛蚶的做法步驟1、在市場看到即新...

“如何做出嫩而不柴的排骨，一個簡單的方法，就是提前醃製入味，裹一層薄薄的澱粉，再去燉，就可以得到嫩而不柴的排骨，就可以變成超級下飯的神器！”食材明細主料排骨（300克）土豆（一個）輔料麻辣鮮（3克）澱...

食材明細主料排骨（適量）大米（適量）小米（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料豆豉（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五彩排骨飯的做...

食材明細主料豬肋骨（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）高麗菜（適量）輔料洋蔥（1個）番茄（1粒）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩玉米排骨湯的做法步驟1、豬肋骨川燙後備...

食材明細主料排骨（適量）麵粉（200克）輔料土豆（適量）豆角（適量）香蔥（適量）調料玉米油（適量）紅燒醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香料洋蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“春天的腳步走的好快啊，每當在雨天來臨前。老公的腳就開始痠痛，早年的車禍落下的病根成了現在天氣預報。有時看著他痠痛的樣子我都心疼的很，媽媽上次給的薏米還沒有吃完，想起趕緊拿來煮。...

食材明細主料排骨（500g）竹蓀（50g）輔料彩椒（250g）姜（1塊）蔥（30g）鹽（1匙）胡椒粉（0.5匙）雞精（0.5匙）冰糖（25g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）彩椒玉帶排骨的做法步驟1、排骨洗淨剁成8cm長的節，用...

食材明細主料排骨（適量）七彩菌菇（一包）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）七彩菌菇排骨湯的做法步驟1、新鮮排骨。2、放入鍋中焯水。3、用溫水清洗乾淨，放入電煮鍋裡。4...

“營養豐富，好吃得不得了”食材明細主料玉米（適量）香菇（適量）青豆（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排...

“這道菜是我根據一款火鍋改變過來的，去年冬天在一家小飯館吃飯的時候點了這個菜，當時端上來的是酒精爐子，裡面燉的就是這些東西，這道菜一上來就吸引住了我，吃過這一次就記住了它，回家我用砂...

水痘一般是在我們幼兒期間比較常見的一種疾病，一般長大之後，我們都不會長水痘，除非不小心被別人感染，在長水痘的時候，我們長水痘的地方就會特別的癢，但這個時候我們千萬不能去抓，否則抓破了會...

食材明細主料排骨（300克）土豆（1個）江豆（200克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）黃冰糖（3克）八角桂皮（適量）卷子麵糰麵粉（200克）酵母（4克）椒鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）排骨卷子一鍋出...

“這是我在視訊上學的一款菜品，簡單又好吃，大家可以來試試。”食材明細主料排骨兩斤（適量）輔料土豆（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口...

“我家老公不管是吃豬肉還是雞腿，都必須要放粉條，就好吃這口。上午去市場買了點排骨，本來想紅燒的，但還是拗不過那口子，反正買的多，就當是一鍋出了兩個菜吧！”食材明細主料排骨（1000克）粉條（適量...

食材明細主料豬排骨（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）幹澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨丸子的做法步驟...

“天天做飯，做到麻木了，雞豬牛魚蛋輪流做，番回舊時的菜式，加些彩椒吧。”食材明細主料排骨（適量）輔料彩椒（適量）洋蔥（適量）菠蘿（適量）配料糖（適量）生油生油（適量）料酒（適量）甜酸汁（適量）檸檬汁（適量）酸甜（口味...

“孩子學業很緊張，營養一定要跟上。我做飯的原則是儘量原汁原味，少用大料和調料。此湯汁白肉香，玉米,海帶,胡蘿蔔既吸取了肉的香味又保留了它們自身的味道。孩子很喜歡。”食材明細主料排...

“今年的五月上海行，讓我久久難以忘懷的就是這道：糖醋排骨。回來之後，幾經查詢配方，在新浪看到老楊的廚房裡的配方，這種先煮再炸的辦法真的不錯。比起之前試過的直接下油煎炸排骨的方法要好...

“吃過飯店做的燉魚和帖餅，當時覺得很好吃，餅上有魚湯，咬一口餅香和鮮湯的味道，總是讓人停不下嘴來。今天在家給家人做土豆燉排骨和花捲，也是一鍋出，真的是美味呀，連一向挑剔的媽媽也說好吃，而...