家常白灼假毛蚶如何做簡單又美味

毛蚶是常見的水產，是很好吃的海鮮。富含豐富的蛋白質，毛蚶味道鮮甜，用白灼的方法就可以很好地發揮出毛蚶的鮮甜美味，不用太多的調味料就能體現毛蚶的原汁原味。白灼假毛蚶不僅美味，宴客的時候也是一道很拿得出手的美味海鮮。毛蚶獨特的鮮甜簡直讓人慾罷不能。

主料

輔料

具體步驟

1.第一次看到假毛蚶形狀和真毛蚶還是有很大區別的，買回來嚐嚐味道咋樣哦

2.假毛蚶在鹽水中浸泡一個小時然後多清洗幾遍清洗乾淨瀝乾水份備用

3.鍋中填入適量水放入假毛蚶撒上鹽開始大火煮6分鐘左右

4.煮好的假毛蚶好鮮美統統都開口了煮好的湯汁不要倒掉可以用它清洗假毛蚶肉肉

5.將煮好的假毛蚶擺入盤中

6.準備一根黃瓜切片準備擺盤做裝飾

7.黃瓜片擺入盤中裝飾一下立即感覺到高大上哦

8.假毛蚶的味道實在是太美味了絕對沒有辜負一個吃貨的期待

9.靠海吃海真是一件非常幸福的事情嘿嘿

10.海鮮配美酒幸福的生活模式正式開啟哦

烹飪技巧

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