主料
輔料
具體步驟
1. 河蝦洗淨!放入篩中滴乾水備用!
2. 鍋內燒水,放入幾片姜,鹽。
3. 水沸之後放入河蝦,並沿邊灑入些許料酒,待水微沸即可將蝦撈出!
4. 將有機豉油,加入些許白糖,水和油一起煮開,用味碟盛出用以蘸食!
5. 趁熱食用,鮮美無比!