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家常菜香乾芹菜榨菜絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
家常菜香乾芹菜榨菜絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

香乾芹菜榨菜絲是一道吃起來非常美味的家常菜,製作步驟非常的簡單,輕易上手,製作的食材都是一些非常普通的家常菜食材,製作出來的味道非常的誘人,製作出來的色澤也非常的吸引人的目光,菜餚非常的入味,是一道非常綠色健康的菜餚。

主料

芹菜 :150
香乾 :4片
榨菜絲 :1包

輔料

日本豆腐2條
蒜頭 :2瓣
蘑菇精 :3
麻油 :少許
辣椒 :1根
生抽 :3
糖 :7

具體步驟

1.備齊材料

將竹筍切成小塊

把蛤蜊幹冼淨放入碗中泡發

將泡發好的蛤蜊幹放入電壓力鍋中撒上生薑

把甜筍均勻的倒入鍋中再倒入清水,湯的多少看個人喜好可適量的加減,接著味精,鹽放入調味

電壓力鍋按到煲湯

14.好了,完工。歡迎關注素心居靜,我會經常做素食菜譜,和大家一起分享。也感謝大家把好的菜譜分享給自己的朋友,大家的分享就是對我的最大鼓勵。大家有問題可以留言,我會每條看過,期待交流。

烹飪技巧

1、這道菜放了包裝的榨菜絲,本身已經有鹹味,所以不必再加鹽。2、忌五辛者可不放蒜末即可。3、芹菜容易熟,所以一定是後面放。4、因為醬汁還要澆圍邊的豆腐上面,所以炒菜放水的時候可以多放一點點,這樣等下有多餘的醬汁來澆圍邊的豆腐。