主料
輔料
具體步驟
1.1,豬骨用冷水煮 綽掉血水 撈出
2.重新忘鍋中添水 加入 一點姜 蒜 八角 紅棗 和豬骨一起煮
3.玉米 胡蘿蔔洗淨 切塊 備用
4.水開後 加玉米 胡蘿蔔。 大火燉二十分鐘後 轉小火慢燉一小時
5.出鍋前鹽和雞精 調味
烹飪技巧
豬骨湯其實一個小時就煮好了,但個人覺得越久越入味哦,時間長會有骨髓流出,營養更佳