![營養豐富番茄排骨湯的做法怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富番茄排骨湯的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
番茄 ：
2個 玉米 ：
1根 排骨 ：
350 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
排骨斬件洗淨汆水待用，番茄、玉米切小塊待用
鍋燒熱，放少了油，倒入排骨翻炒至有點焦黃後，倒入番茄繼續翻炒，待鍋裡的“滋滋”聲變小後，加入大量清水
然後放入玉米。鍋裡的湯燒開後，轉到湯鍋煲1.5-2小時關火，最後加入適量鹽即可
烹飪技巧
1.煲豬骨肉類的湯時，骨肉類在汆水後過一下油鍋，能夠很好的去除肉騷味，令湯更鮮美，不喜歡吃湯渣的我都吃了好多排骨哦~香啊！2.鹽要在關火之後再放，過早放鹽會令到肉類不容易燉爛哦
千里飄香谷
