讓人懷念的芝心紫薯餅如何做簡單又美味
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![讓人懷念的芝心紫薯餅怎麼做好吃又簡單]( "讓人懷念的芝心紫薯餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
糯米粉 ：
50糖 ：
1匙 牛奶 ：
5匙白芝麻 ：
20紫薯泥 ：
100馬蘇裡拉
芝士 ：
15 輔料
油 ：
適量 具體步驟
![讓人懷念的芝心紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "讓人懷念的芝心紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.備材料，紫薯需預先煮熟
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2. 紫薯與糯米粉放一碗內
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3. 用手搓合均勻成淡紫色的粉，加進牛奶與糖
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4.搓成團並分成等份小劑
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5.取一紫薯丸子按扁，放小許馬蘇裡拉芝士
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6.包成糰子，放芝麻堆裡粘上芝麻
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7.再按扁
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8. 取一不粘鍋，燒熱，下芝心紫薯餅
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9.慢火兩面煎熟，即可食用
烹飪技巧
無
千里飄香谷
