準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
350 韭菜 :
400麵粉 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量酵母 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.麵粉加酵母和成麵糰,放到溫暖處醒發
2.韭菜洗淨切碎
3.把絞好的肉加上
4.加適量的鹽,生抽,油攪拌均勻
5.麵糰切成小劑子
6.擀成麵皮子
7.把餡放進去
8.把口收好
9.放到溫暖處醒發
10.鍋中抹油,把包子放進去
11.包子底部煎黃
12.加適量的水,出鍋前撒點個黑芝麻
13.出鍋就可以吃了
烹飪技巧
1.包子一定要二次醒發哦2.煎包子的時候一定要把包子底部煎黃才好吃