主料
輔料
具體步驟
1.牛肉切塊,焯水。西紅柿,土豆,洋蔥分別切塊。
2.熱鍋涼油,放洋蔥炒出香味兒。
3.在放西紅柿翻炒,放一勺鹽讓西紅柿很快出湯汁。
4.翻炒一會後,放牛肉炒,調入一勺白糖,放一點番茄沙司。
5.倒入砂鍋,放水,大火燒開後改中小火,一個小時後放土豆塊,二十分鐘後關火。