正宗東北亂燉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

東北亂燉，是一道很傳統很家常的菜。相信東北亂燉也擁有了不少的迷妹哦。小編喜歡吃酸的跟辣的，通常都會加點辣椒加點醋，各位寶寶們可以依據個人口味酌量新增哦。那就讓我們一起來做吧。

主料

西紅柿 ：一個
胡蘿蔔 ：適量
土豆 ：4個
豆角 ：適量
火腿 ：一個

輔料

油渣 ：適量
洋蔥 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材

2.凍豆角

3.油渣

4.豆角焯水

5.所有食材切好，兒子幫切的。

6.鍋中放入油，油熱放入洋蔥

7.在放入西紅柿

8.在放豆角

9.油渣土豆，胡蘿蔔，火腿最後放

10.放鹽加水。

11.燉制15分鐘左右，少許湯汁，

12.成出。

烹飪技巧

水要沒過菜，燉久點更好吃