準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酒糟紅燒肉是一道具有獨特的滋味的菜餚,主要用到的食材是酒糟還有紅燒肉,酒糟中含有豐富的酒味,具有豐富的營養物質,紅燒肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,這樣的美味你值得一試!
主料
五花肉 :
200 輔料
油 :
適量生薑 :
適量鹽 :
適量酒糟 :
50蔥 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.鍋燒熱後加五花肉煸炒一會出油
3.加入酒糟炒均
4.加入少許醬油和食鹽炒均
5.加入少許清水燜三分鐘
6.美味出鍋
烹飪技巧
燜三分鐘會比較入味