![自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單]( "自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
4個 韭菜 ：
一小把麵粉 ：
2-3人份 輔料
花生油 ：
適量鹽 ：
適量味素 ：
適量 具體步驟
![自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.兩個雞蛋炒熟，兩個雞蛋直接放入菜裡面，是為了提鮮
![自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.麵糰加入泡打粉用溫水和麵醒10分鐘
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3.韭菜切末
4.將所有配料和熟雞蛋鮮雞蛋都放入一個盆中調味
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5.麵糰壓扁，放入餡
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6.包成小包子的形式
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7.包子壓扁～成為餡餅的模樣了
![自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
8.電餅鐺加適量油後加熱放入餡餅
![自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
9.煎至兩面金黃色，親們看外面有些韭菜的湯汁是因為我老公和兒子喜歡吃這樣的邊角，所以我加的生雞蛋，很有滋味的，雖然不美觀，呵呵～
![自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自制韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
10.出鍋嘍～
烹飪技巧
用電餅鐺既方便又快捷～
千里飄香谷
