準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘餃子大家都喜歡吃什麼餡的呢,肯定有很多人喜歡吃韭菜雞蛋餡的,韭菜香香的味道,加上雞蛋嫩嫩的,搭配在一起真是好吃啊,今天我們就來說說韭菜雞蛋餡餃子怎麼製作,其實最重要的就是餡了,一起來看看怎麼製作的吧。
主料
雞蛋 :
4個麵粉 :
750 韭菜 :
500 輔料
鹽 :
1大勺香油 :
少量 蝦皮 :
少量 具體步驟
1.擇好韭菜,洗淨,放置控水
2.韭菜切碎,雞蛋蒸好待用
3.雞蛋打到盆裡,加少量鹽
4.雞蛋炒熟,攪成小塊
13.全部包好
15.出鍋啦!
烹飪技巧
素餡餃子開鍋加水,加兩次即可