自制杏鮑菇韭菜餡餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 向麵粉內緩緩加入開水，一邊加水一邊用筷子攪拌，麵粉成穗狀後拿出揉勻。將麵糰分成4份，每份擀開放入餡料，像包包子一樣包好後用擀麵杖擀成餅狀。

2. 放入電餅鐺，開上下檔，煎3分鐘。

3. 翻面，再煎2分鐘。

4. 好吃的餡餅出鍋了！