網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

健康玉米肉餡包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.67W
健康玉米肉餡包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

對於一個喜歡麵食的人這是一個不錯的選擇,玉米肉餡包子,玉米含大量的纖維,對人身體消化有著良好的作用,玉米也是屬於粗糧 ,人體多攝入粗糧以利於身體的健康,而豬肉含有蛋白質,澱粉也是一個不錯的搭配,所以玉米肉餡包子這道主食是一個居家首選。

主料

豬肉 :120
麵粉 :250

輔料

玉米 :60

具體步驟

取適量肉餡放在麵皮上(肉餡可以多放點,我放少了,老公不給放多)

準備材料,胡蘿蔔切碎,蔥姜切末

生抽、鹽、糖、白胡椒粉、蠔油、香油、適量水

發酵好的麵糰排氣,分成10個小麵糰麵糰按扁擀圓,注意中間厚四邊薄

取適量肉餡放在麵皮上(肉餡可以多放點,我放少了,老公不給放多)

包好的包子放在鋪了紗布或刷了油的蒸屜上,蓋上鍋蓋,二次醒發10分鐘。冷水上鍋蒸,水開後中大火蒸約12分鐘,關火後過3分鐘揭蓋(全程蒸的時間約17分鐘)

烹飪技巧

豬肉要選精瘦的