準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘黑芝麻蔥花捲,這是一個很普通的早餐餐點,其實我個人還是喜歡吃不加芝麻的蔥花花捲,但是因為家裡的爸爸媽媽都喜歡吃,所以後來就決定在家制作這個黑芝麻蔥花捲,吃著吃著就習慣了,後來也覺得挺好吃的,朋友們可以嘗試這做一做這個早點。
主料
中粉 :
適量芝麻粉 :
適量酵母 :
適量 輔料
清水 :
適量植物油 :
適量蔥花 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
中粉中加入適量清水、黑芝麻粉、酵母,揉成光滑麵糰。
發酵至2倍大。
擀成薄片。
抹油。撒蔥花和鹽的混合物。抹勻。
橫切成段,再縱切成2部分。摞起來捲成花捲形。
放入蒸鍋上汽後蒸約20分鐘。根據花捲大小調整蒸制時間