準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
全蛋 :
4個香蕉泥 :
250低筋 :
110 輔料
色拉油 :
60毫升 酸奶 :
60糖 :
70鹽 :
0.5小匙 具體步驟
1.香蕉用勺子背面壓成泥,放一旁備用
2.全蛋打進不鏽剛盆,隔水加熱,用手動打蛋器打散即可
3.全蛋液,白糖加入,用電動打蛋器中高速度攪打
4.全蛋打至濃稠發白,加入色拉油,用打蛋器打勻
5.再加入酸奶,用打蛋器打勻
6.麵粉和鹽過篩,加入,用橡皮刮刀拌勻,把香蕉泥也加入,拌勻,烤箱預熱180度,上下火,底層,25-30分鐘左右出爐
7.出爐