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家常黑芝麻卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
家常黑芝麻卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麵粉250
酵母 :3
水 :120
白糖 :一勺
黑芝麻餡 :適量

輔料

具體步驟

1. 發麵,跟做饅頭包子是一樣的。我加了一點糖,會促進發酵。

2. 把發好醒好的面扞成類似於長方形的麵餅,別太薄,不然不好發。均勻塗抹黑芝麻陷,注意上下邊緣不要放陷。

3. 麵餅捲起來,切塊,放置20分做型。

4. 冷水上鍋蒸20分,閉火燜5分。就可以開蓋了。

5. 完成