蒜燒茄子怎麼做|蒜燒茄子的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜燒茄子的做法步驟

• 1、食材，新鮮長茄子，蒜

• 2、茄洗淨切塊

• 3、起鍋，油熱，下蒜爆香後下切塊翻炒

• 4、烹點米酒，放點生抽，加點清水燜煮下

• 5、加入鹽，雞精，收汁即可。

• 6、成品！

• 7、成品。