口感豐富的多彩丁丁壽司如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：半條
壽司用豆皮 ：適量

輔料

噹噹烏冬面 ：1包
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
橄欖油 ：適量
紅椒 ：半個
草菇 ：8個
烤熟白芝麻 ：適量
豆乾 ：2片
芹菜末 ：適量
黃椒 ：半個
烤紫菜 ：適量

具體步驟

1.將所有材料切小丁(包括烏冬面)。

2.熱鍋下少許橄欖油,依序放下所有小丁<豆乾,草菇,紅椒,黃椒,黃瓜,芹菜>快炒,少許鹽和胡椒粉調味,起鍋後襬下切碎芹菜葉末和撒些烤熟白芝麻裝盤.(撒巴西里).熱食即多彩丁丁烏冬面.喜辣味就再自加辣醬.

烹飪技巧

吃不完可冷食,並方便外帶.將多彩丁丁面裝入壽司用豆皮,或用烤紫菜卷好,(再對切)方便出外可帶,並且同樣美味.如果有潤餅皮,粉皮…等都可卷.**依個人家中冰箱的材料,有啥就炒啥!加紅蘿蔔,花生,芫綏末也不錯!