鮮美木瓜杞子鯽魚湯如何做簡單又美味

鮮美木瓜杞子鯽魚湯做法簡便，而且功效也很多。木瓜杞子鯽魚湯是由木瓜、杞子、鯽魚製成。其中木瓜、杞子也是蔬菜，可以起到減肥的作用，特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦，裡面含有鯽魚等豐富的營養物質，也適用於老年人，可以調養好身體。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料:鯽魚一條，蔥葉些許，姜2/4個，木瓜半個，枸杞子(下稱杞子)45粒！

2.蔥葉切段！姜切絲

3.鯽魚去鰓去鱗去內臟洗淨瀝乾水備用！

4.鍋上灶倒入花生油開小火！先把薑絲放進油鍋裡翻炒幾下後把鯽魚放進去煎！煎了一面翻另一面煎至金黃！

5.煎至兩面金黃色放入木瓜！

6.加入杞子和水蓋上蓋大火煮開，後轉小火煮至木瓜熟透！

7.木瓜熟透的同時湯水已變成奶白色了，加入蔥段加入鹽，攪拌幾下待入味即可出鍋！

8.出鍋上桌咯！