滋潤的木瓜杞子鯽魚湯如何做簡單又美味

木瓜杞子鯽魚湯常常被當作知心補陽和抗老的靚湯，我們都知道木瓜有滋潤補陽的作用，不僅能夠消暑解渴，還能滋潤肺髒，給人帶來十分多的好處。同時鯽魚有健脾利溼，中和開胃的功效。木瓜杞子鯽魚湯結合了木瓜和鯽魚的功效，確實是一道老少皆宜的好湯。

主料

輔料

具體步驟

1鯽魚一條宰殺洗淨，木瓜切塊

2.鍋熱油，放入鯽魚煎至兩面金黃。煎好的鯽魚盛出備用

3.煮鍋中放入水，水燒開之後放入鯽魚和薑片，大火煮沸後轉小火煮二十分鐘

4.放入泡好的枸杞，放入木瓜繼續煮五分鐘，最後放入鹽調味即可

烹飪技巧

木瓜最後放，不需要煮太久。