![美味鮮鯽魚湯怎麼做好吃又簡單]( "美味鮮鯽魚湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘鯽魚是一種極為新鮮的食物，燉湯特別好吃，很多人都喜歡用它熬湯，今天要介紹的這道菜就是鮮鯽魚湯，它好喝又有營養，多喝鯽魚湯不僅有營養還美味可口，香氣四溢，大人小孩都愛喝。尤其是我家小孩能喝上一大碗，每次都能吃下一大碗飯，它好喝極了。
主料
鮮鯽魚 ：
五個 香菜 ：
適量蔥姜 ：
適量 輔料
幹辣椒 ：
一個鹽 ：
適量香油 ：
一勺 具體步驟
鯽魚洗淨，加鹽醃製20分鐘，可以多放點鹽好入味。
把魚沖洗兩邊，去掉一些鹹味，蔥姜切段。
冷水下魚，蔥姜段，幹辣椒段。
大火燒開，加一點鹽（魚湯不宜太鹹）轉小火燉25分鐘。
碗底放香菜末，香油。
將煮好的魚和魚湯倒入碗中。
千里飄香谷
