做臘八粥需要什麼

1、穀類方面：可以選用薏米，大米，糯米，小米，紫米，高粱米，黑米等。

2、果類方面：可以選用紅棗，核桃，桂圓，花生米，板栗，蓮子，杏仁等。

3、豆類方面：可以選用紅小豆，黑豆，花腰豆，芸豆，紅腰豆，綠豆，芸豆等。

4、配料方面：準備白糖，或者蜂蜜，桂花糖，冰糖等，根據個人口味新增。