主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉 甜椒分別切絲 大蔥切段如圖所示
2.瘦肉加入澱粉 鹽 拌勻醃製五分鐘如圖所示
3.鍋內倒入適量油 放入大蔥段煸香倒入瘦肉如圖所示
4.瘦肉翻炒變色後加入甜椒如圖所示
5.待瘦肉熟後加入白糖 老抽翻炒上色即可享用如圖所示