家常甜椒炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材洗淨

2.甜椒切絲，子姜、豬肉切片，瘦肉中放入水澱粉抓勻

3.鍋中油燒熱。將肥肉放入鍋中 煸出多餘肥油

4.然後將瘦肉放入鍋中，炒至變白。放入醬油，炒勻上色

5.放入子姜、甜椒，大火快炒至斷生，

6.放入少許食鹽、味精調味即可

烹飪技巧

無