青椒炒肉絲(家常菜)如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
精肉 :
200 青椒 :
100 輔料
蔥段 :
適量 醬油 :
適量薑絲 :
適量 醋 :
適量鹽 :
適量油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.精肉切絲
2.青椒切絲
3.坐鍋,放油,爆香蔥姜
4.倒入肉絲翻炒
5.放醬油,炒至肉絲熟
6.倒入青椒絲,放鹽,翻炒一會兒
7.放醋、雞精,翻幾下出鍋
8.裝盤
烹飪技巧
肉絲先放醬油炒熟,容易入味。