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綠色食物之涼拌皮蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.76W

綠色食物之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋：2只

輔料

鹽：適量
油：適量

具體步驟

綠色食物之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備兩隻皮蛋,主要是看多少人吃,一般一家三口,兩個皮蛋就可以了!

綠色食物之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單第3張

2.剝好皮蛋,一個皮蛋切四份

綠色食物之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單第4張

3.準備蒜泥蔥花

綠色食物之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單第5張

4.把蒜泥蔥花加入陳醋醬油做成一個汁

綠色食物之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單第6張

5.皮蛋擺好盤,然後把汁澆上,最後澆一點香油,就完成啦!

烹飪技巧

最好一個皮蛋切四份,這樣不大不小,也比較入味

Tags：好吃皮蛋涼拌涼拌皮蛋

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