準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵條 :
120 輔料
醬油 :
適量花生醬 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.碗裡放入適量花生醬;自己做的,就是份量十足啊,外面商店裡可不會放這麼多花生醬哦…
2.繼續在碗裡調入適量醬油、鹽;如果家裡有豬油的親,放點豬油進去,更好吃哦;
3.調入溫開水,將花生醬化開;
4.鍋裡注入清水,燒開後,放麵條進去煮;
5.煮好的面撈起來,不用過涼水;
6.迅速放入化開的花生醬,攪拌均勻,動作要快,防止麵條粘連在一起,食用時可以撒點蔥花,家裡沒有蔥花了,就直接開吃吧
烹飪技巧
先把花生醬化開,再煮麵條哦;拌麵條的時候速度要快,另外,要買勁道的麵條。