關於甜味的知識

桂花糖粥藕，想想就特別的好吃，一道由藕和粥熬製來的食物，只有嘗過的人才能真切的體會這道菜的美味。說起這道菜，只要掌握了烹飪技巧，那麼還是比較容易的，下面來了解下怎麼做吧。主料糯米：50g...

“最近幾天實在太冷了，黃油無法常溫軟化，麵糰發酵也變得緩慢了很多。週日那天還下雪（對於我們南方人來說，特別興奮）。我在廣東佛山，那天，我只知道下了一個早上的霰（像砂糖粒大小的冰粒）。早上開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：1個牛奶：150白糖：5大勺高筋麵粉：3大杯色拉油：4大勺輔料酵母：1小勺食鹽：1/2小勺具體步驟1.打入一個雞蛋2.倒入牛奶3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料加拿大楓糖：50核桃：60低筋麵粉：100無鹽黃油：25全蛋：20輔料白砂糖：20小蘇打粉：1/4小勺糖粉：15具體步驟1.準備材料製作蜜核...

“原文_”食材明細主料高筋麵粉（275g）牛奶（130g）雞蛋（1個）橄欖油（15g）奶粉（15g）吉士粉（5g）白糖（25g）鹽（2g）酵母粉（2.5g）卡士達醬（適量）自制蜜汁橘皮（適量）橘子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆米花是很多人看電影看電視時的必備之物，它能在人們消遣娛樂時給人們帶來極大地享受。無論是大人還是小孩，都對爆米花...

食材明細主料葵花子油（120g（其它玉米油等都可以的））白醋（5g）白砂糖（15g）鹽（2g）輔料雞蛋黃（1個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丘比香甜味沙拉醬的做法步驟1、準備好所有材料2、蛋黃+糖+鹽，用電...

“炎炎夏日，東瓜幾乎沒有什麼味道，做成菜品也引不起食慾。但是，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化...

食材明細主料五穀雜糧（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘八粥的做法步驟1、備好所用材料。2、洗淨瀝水備用。3、入電燉鍋泡至半小時。4、再通電，高檔電煲至隔夜。5、...

您的瀏覽器不支援視訊播放，請用IE9+瀏覽器。清炒蝦仁加馬蹄蓮一起炒，鮮甜的味道怎麼也擋不住。馬蹄蓮可以買削好皮的，但是要注意削皮的馬蹄蓮不好儲存，所以要儘快吃掉。蝦仁處理乾淨後提前...

吃。春天不適合吃酸的食物，而適合吃甜的食物，比如蜂蜜水，水溫可以下口時就加入蜂蜜，溫度不宜過高，也可加入百香果、檸檬、柚子等水果進行搭配。還有紅糖糯米飯，將糯米提前泡好，電飯鍋裡一層糯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜味南瓜軟麻花應該說是一份美味可口的油炸類小零食，它看起來黃燦燦的，色澤因為有南瓜的加入，更加誘人，而且有一股清新香...

“寶寶最近不怎麼吃飯，我就給他換個口味吃”食材明細主料麵粉（4湯匙）雞蛋（3個）牛奶（100）酸奶（60ml）輔料火腿腸（1個）小黃瓜（1個）西紅柿（1個）鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶甜味餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵包粉：300牛奶：200雞蛋：一個輔料糖：40鹽：4酵母：5黃油：30具體步驟1.所有材料準備齊全2.將牛奶倒入麵包機中，然後打入雞蛋...

不喜歡吃太甜膩的月餅，今天做了這一款鹹鮮味的鮮肉月餅。這款月餅做的是千層酥餅皮，一口下去香酥掉渣，只吃鮮肉也許會有點膩，所以放了很多的榨菜進去，既可以調味又可以解油膩。今年大家都來...

都可以。壽司自己在家也可以做，做壽司用普通的大米就可以，但是一定要好好的清洗，這樣可以把大米中的粉漿跟異味清除乾淨，做壽司用的大米用之前最好不要浸泡，不然的話吃起來影響口感。煮米飯...

許多北方的朋友愛吃大蔥，大家日常生活中常見的大蔥其實還可以細分成很多類別。甜蔥也是蔥的一種類別，從名字就能猜到它味道的奇特之處，它比普通的大蔥多了一點甜味。那麼，甜蔥和大蔥到底不...

“炎熱的夏季，多少會影響食慾，對於苦夏的人來說就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚，而在苦菊是必吃的，短短几分鐘，就會把這酸甜伴著淡淡的苦味呈現在面前”食材明...

別問，問就是太好吃了！沒吃過這家的甜味豆腐腦之前，別輕易說什麼打死都不會吃甜豆腐腦這種話，不然，嗯，真香！早上店內人會更多一些，很多過來吃早飯的。早（午）餐標配！豬肉餡餅外面很酥脆，一咬就掉渣，裡...

在西瓜裡放入酸梅粉。酸梅粉的酸甜中和西瓜的味道。酸酸甜甜，吃起來非常的美味。西瓜的儲存方法：可以把西瓜冷藏，用保鮮膜把切好的西瓜包好，放入冰箱儲存。拿出來吃的時候，冰冰涼涼。還可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜味爆米花是一道非常解饞的休閒小零食，最適合一個人看電影時捧著吃了，但玉米爆開時有些危險，小孩要注意點。白砂糖和黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.全蛋：50公克蛋黃：20公克細砂糖：15公克B.牛奶：250ccC.低筋麵粉：100公克D.奶油：20公克輔料具體步驟1.將麵粉過篩後，與其他材...

人們在平時的日常生活中，會食用到各種各樣的肉類，不同的肉類也可以搭配上一些調味料烹飪成不同的味道。在生活中，可以食用一些肉類，以此來獲取日常生活所需要的營養。糖醋咕嚕肉，味道就很不...

“巴馬黑米，嚼勁大，清香美味。。。用來做一個披薩嚐嚐，真的沒有看到過用黑米做披薩，吃起來真的很不錯哦。。”食材明細主料麵粉（150克）糖（30克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（60克）酵母（2克）輔料巴馬黑米（適量）黃油...

食材明細主料南瓜（260克）麵條（80克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜味南瓜湯麵的做法步驟1、材料：南瓜、麵條2、將南瓜去籽去皮，清洗一下。3、放在案板上切開。4、接著，將切...