準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
餛飩皮 :
適量肉餡 :
適量扇貝丁 :
適量 輔料
韭菜 :
適量 醬油 :
適量 蝦皮 :
適量 紫菜 :
適量油 :
適量香油 :
適量蔥碎 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.肉餡裡放鹽,植物油 ,香油 ,醬油等調好味。
2.放入切好的韭菜和扇貝,其實就是調餃子餡。
3.拿一張皮,放上餡,捲起來,兩端捏起來。
4.盆裡放入紫菜,蝦皮,蔥碎,胡椒粉,鹽,雞精,香油,醬油,醋等。
5.鍋裡燒開水,下鍋煮餛飩,煮好後連水倒入盆中。