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發表於:2024-02-24
食材明細主料茭白(400克)輔料蔥(4克)姜(3克)豆瓣醬(10克)料酒(10克)醬油(5克)水澱粉(15克)醋(8克)白砂糖(5克)鹽(1克)胡椒粉(少許)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香茭白的做法步驟1、將茭白去...
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發表於:2019-12-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個茭白:適量青椒:適量肉絲:適量輔料蒜:適量十三香:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量澱粉:適量蔥:適量具體步驟1.肉絲中...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞蛋(兩個)米飯(適量)輔料蔥花(適量)炒米飯複合調味料(適量)茭白(適量)肉丁(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白米飯的做法步驟1、茭白丁,黃瓜丁,蔥花,火腿腸...
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發表於:2019-01-22
一個人也可以吃的酸菜魚,1份酸菜魚,能幹3碗飯!人均只要20+,快餐價下館子。乾飯人吃酸菜魚,白飯任裝。秉承“用心做好一碗好吃的酸菜魚”的理念,這裡採用上等的巴沙魚;大米只用黑龍江五常大...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料大蒜(幾個)茭白菜(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香茭白菜的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒大...
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發表於:2024-01-13
“酸甜香濃的魚香醬汁,搭配炸得酥脆的茄餅,這樣一道家常菜,絕對下飯!”食材明細主料茄子(1根)五花肉(200克)雞蛋(2個)輔料郫縣豆瓣醬(10克)泡椒(30克)生薑(適量)蒜末(適量)小蔥(1根)澱粉(30克)生抽(適量)醋(適量...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料青菜(245克)香乾(1塊)茭白(1株)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白香乾炒青菜的做法步驟1、食材:茭白。2、青菜(已洗淨)。3、香乾。4、將香乾放在案...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料茭白(3根)香乾(120克)新鮮黃花菜(80克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜香乾炒茭白的做法步驟1、食材:茭白。2、香乾。3、新鮮黃花菜(已清洗)。4、將茭白...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料花菜(160克)香乾(55克)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香乾茭白炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、香乾、茭...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料香腸(105克)魷魚(515克)茭白(3株)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸魷魚炒茭白的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、魷魚(已洗淨)、茭白、姜...
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發表於:2024-02-05
“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃,每次都能吃下一大碗飯,還把那點湯水拌飯吃得精光,後來跟著家人一起去了外地,那裡沒有海產賣,偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味...
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發表於:2020-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:250豬肉:200輔料油:適量鹽:適量辣椒:5個具體步驟1.茭白洗淨、切片2.辣椒洗淨切細3.放入少量油,放入肥肉,煎至金黃...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料茭白(3根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切塊2、起油鍋加熱,放入茭白煸炒3、放入適量的鹽煸炒炒透4、放...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茭白(2株)魷魚(1個)香蔥(135克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)鹹菜魷魚炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清水)、魷魚(已洗淨)、鹹菜(已...
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發表於:2024-02-23
“我平常茭白都是家常做法,都是直接炒肉來吃,突然看到茭白長長的或許可以考慮下用來做魚香肉絲的配料來炒,所以由此作出了這道魚香茭白炒肉,好吧--自創的名字。不過味道還不錯,分享下。茭白...
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發表於:2017-12-25
茭白是一種外表看起來跟竹筍差不多,吃起來也非常脆嫩可口的蔬菜,當然了,茭白雖然口感跟竹筍差不多,但是味道上是非常不同的。茭白有一種比較特殊的氣味,所以用來清炒的茭白很多人都不喜歡的...
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發表於:2020-04-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時在家吃飯的時候只有我和我老公兩個人,做飯的時候總想著多炒幾個菜,但把菜全用了我們兩個人又吃不完,所以就會剩下很...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料茭白(3個)雞蛋(3個)冷飯(1份)輔料醬油(適量)細鹽(適量)色拉油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白蛋炒飯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加油將茭白下鍋煸炒至香。3...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料魷魚(265克)雪菜(145克)茭白(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒魷魚的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨切開)、雪菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)2、將已...
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發表於:2024-02-10
“魚香茭白,雖然素,但是口感和味道都不輸給魚香肉絲,這道菜魚香味濃郁,是一道很爽口的下飯菜喔~”食材明細主料茭白(400克)青椒(各50克)泡椒(30克)蒜蓉(5克)油(50毫升)醋(30毫升)水量(50毫升)紅椒(適量)輔...
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發表於:2024-01-04
“茭白原來還可以這樣吃,開胃下飯太好吃了。”食材明細主料茭白(2根)青椒(1個)木耳(6克)豬肉(100克)輔料黃豆醬(2勺(辣味))番茄醬(6克)鹽(少許)糖(8克)澱粉(6克)食用油(適量)蔥(少許)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時...
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發表於:2023-12-30
“零廚藝也可以出品美味佳餚啊。秋冬是吃白菜的季節,利於腸胃健康。”食材明細主料白菜(2棵)輔料蒜頭(適量)醋汁醬油(1勺)醋(2勺)糖(0.5勺)鹽(0.5勺)清水(少量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)下飯...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料香乾(115克)青菜(150克)茭白(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾茭白炒青菜的做法步驟1、食材:香乾、青菜(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)2、將已洗...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料塔苦菜(1棵)茭白(1根)新鮮香菇(3朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白香菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材:塔苦菜。2、茭白、新鮮香菇。3、將塔苦菜洗淨,撈出待...
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發表於:2024-01-13
“圓白菜性平、味甘,歸脾、胃經;可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明細主料香腸(65...