美味的生菜雲吞粉如何做簡單又美味

生菜雲吞粉是一道美味的家常麵食，因麵食容易飽腹，可做為三餐主食，也可作為休閒的加餐。這樣一道素淡的菜並無過多油腥，適合口味清淡的人和“三高”患者。而且這道菜的上手簡單，迅速便捷，極適合時間緊急時填飽肚子，家常自制又衛生，快來學學吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雲吞和米粉

2.準備好生菜，洗淨待用

3.燒開水

4.加入雲吞煮2分鐘

5.加入米粉同煮，至米粉和雲吞熟

6.盛起米粉和雲吞

7.另燒開水，加入油鹽

8.加入生菜，焯至斷生便可

9.盛起生菜

10.盛起生菜

烹飪技巧

1、生菜焯至斷生就好，焯太久就不爽口了。