在家煮雲吞要煮幾分鐘才能熟|生雲吞煮多久

生雲吞煮多久，大家是不是非常的喜歡吃這種東西呢，其實呢，這種美食的味道是非常好的呢，而且呢，這種口感也非常的不錯，大部分人都是非常喜歡吃的呢，而且對我們的身體也是非常不錯的，大家可以經常得使用這種美食，一定是非常好吃的呢。

一、生雲吞煮多久，在家煮雲吞要煮幾分鐘才能熟

雲吞和餃子很像，但皮更薄，一不小心就煮破了，那麼在家煮餛飩要煮多久才熟呢?一般來說是水燒開後下鍋煮，才包的新鮮餛飩只要煮5分鐘就能吃了。

二、雲吞要煮多長時間

雲吞如果是現包的話5分鐘就熟了，如果是速凍的話10分鐘左右熟。全部漂起來差不多就熟了。要用大火煮， 水要多放。

先等水開了，在下雲吞，水再次燒開等一兩分鐘，再加點冷水，再次燒開，繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下，防止粘鍋，混沌之間粘著

雲吞是開始下還是熱水下

你要是想保持雲吞本身的原味呢，就用熱水，這樣熟的快，雲吞本身味道很好。要是喜歡喝雲吞湯呢，就用稍微涼點的水，這樣餛飩的味道會比較充分的融合到雲吞湯裡。和煮肉是一個道理的。

冷熱是有區別的，原來開不開沒什麼要緊啦。

三、推薦：清新小云吞

小云吞對於每一個人來說都不陌生，而且混沌的做法有很多種，而今天我教大家的就是清新小餛飩，製作簡單，而且皮薄透亮，看起來就很惹人食慾，更別說鮮嫩爽滑的餡料，真是讓人喜愛萬分啊!

四、清新小云吞的做法：

1、和一塊稍硬些的冷水面團餳30分鐘，餳好的面平均分成三份用擀麵杖擀開，壓面機從1檔開始壓制6檔，麵皮壓得薄如紙再切成三角的或梯形的麵皮。

2、將豬肉用料理機打成肉泥狀。

3、鮮蝦去皮去頭剝好，韭菜切小段備用。

4、肉餡里加入鹽、醬油和蠔油。

5、從一端捲起包住餡，將兩左右兩角交叉捏緊按一下就好。

6、沸水煮熟即可。(或在湯里加蛋加紫菜，也可淋上紅油)

五、清新小云吞小提示

1、和麵和餃子面不同，要略硬一點。先少預留一小部分麵粉，最後將剩下的乾麵粉戧進去，使勁的揉在一起，如果太乾太硬，就用手沾水邊往麵糰上拍水邊揉，直到將所有的麵粉都揉在一起即可。

2、壓面機一共有6個檔，從1壓倒6麵皮就會由厚變薄，最後就會壓得很薄如紙了。

3、每換一次檔壓面片一次，一定要用幹澱粉做補面，這樣面片互相不粘連，這也是煮好後的餛飩皮透明的關鍵。

4、和麵時一定要加點鹽，這樣麵皮既口感Q彈又不容易煮破。

生雲吞煮多久，對於上面正文給大家介紹得美食，大家是不是非常的喜歡呢，如果喜歡的話，可以適當得使用一些配料，配菜等等的食材，然後一起製作出來，相信做出來的效果會是非常好的呢，所以呢，我們可以好好的去吃這種的啦。相信你們會非常的的喜歡吃這種分的。