營養豐富的韭菜炒千張如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把材料洗淨備用。

2.把紅辣椒千張切絲，韭菜切成小段。

3.油熱後下入辣椒千張快炒幾秒。

4.加入韭菜一起炒，炒時要加少量的水。

5.韭菜變軟後加入適量鹽和耗油翻炒後出鍋。

6.盛出。

烹飪技巧

炒千張時要加點水，要不然千張粘鍋。