「營養美食」韭菜炒千張如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.千張洗淨切絲。

2.韭菜洗淨、切絲

3.鍋中油熱。爆香蒜

4.倒入千張炒幾下

5.加入適量的鹽炒均

6.放入韭菜炒至韭菜斷生

7.放味精提鮮裝盤

烹飪技巧

千張不用炒太久，炒久了會發硬的。