白果又名銀杏果,有滋陰養顏、促進血液迴圈,使人面色紅潤的功效。白果燉雞呢還有潤肺止咳的功效,是一道非常補身體的湯。而且煲雞湯很簡單,只要你按照我的方法,保證有一鍋好喝的雞湯。
主料
白果 :
200g 土雞 :
500g 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量 油 :
適量 詳細步驟:
第一步
先準備好所有的食材,洗乾淨備用
第二步
把雞剁成塊,放到鍋裡淖個水
第三步
將淖過水的雞肉和姜一起放入鍋中開始燉
第四步
燉到湯變成白色
第五步
然後加入白果繼續燉
第六步
燉好後放入鹽調味即可
第七步
出鍋完成